Lusikas
Kahvel
Pulgad
Tokumaru krõbe kana
Kergelt vürtsika ja karamellise kastmega kaetud Jaapani stiilis frititud kanaliha
Gyoza kanaga
Kana-köögiviljatäidisega frititud Jaapani pelmeenid vürtsika kastmega
Gyoza köögiviljadega
Köögiviljatäidisega frititud Jaapani pelmeenid soja-tofumajoneesikastmes
Edamame
Keedetud sojaoad soolaga
Goma-Wakame
Magusamaitseline vetikasalat seesamiseemnetega
Kimchi
Magusavürtsikas kastmes marineeritud Hiina kapsas
Misosupp
Wakame-vetikatega
Vegan
Esmakordselt Eestis leiab just siinsest menüüst populaarsed Hawaiilt pärit ja Jaapani köögist mõjutatud poke-kausiroad
Liha
Esmakordselt Eestis leiab just siinsest menüüst populaarsed Hawaiilt pärit ja Jaapani köögist mõjutatud poke-kausiroad
Kala
Esmakordselt Eestis leiab just siinsest menüüst populaarsed Hawaiilt pärit ja Jaapani köögist mõjutatud poke-kausiroad
Lõhe-avokaado-don
Riisikauss lõhe, avokaado, yuzu, wasabi ning Jaapani majoneesi kastme ja rohelise salatiga
Toriten-Don
Riisikauss tempurajahus paneeritud ja frititud kana, magusa sojakastme ja rohelise salatiga
Vürtsikas krõbekana-don
Riisikauss panko’s paneeritud ja frititud kana, vürtsika seesamikastme ja rohelise salatiga
Lõhe-tuunikala-don
Riisikauss tuunikalakastmes marineeritud värske lõhe, tuunikala ja rohelise salatiga
Maapähkli-teriyaki-tofu-Don
Riisikauss teriyaki-kastmes marineeritud tofu, magusa sojakastme, tempurapuru, maapähklite ja rohelise salatiga
Philadelphia
Sushi-rull lõhe, kurgi, avokaado, toorjuustu ja seesamiseemnetega
Aburi philadelphia maki
Sushi-rull pealt küpsetatud lõhe, kurgi, avokaado, makra, rohelise sibula, Jaapani majoneesi, teriyakikastme ja seesamiseemntega
8tk
California
Sushi-rull makra, kurgi, avokaado, toorjuustu, rohelise salati ja masago ehk lendkalamarjaga
Teriyaki-lõhemaki
Sushi-rull küpsetatud lõhe, kurgi, avokaado, toorjuustu ja rohelise salatiga
Vürtsikas lõhe-tartar-maki
Sushi-rull avokaado, kurgi, rohelise salati ja vürtsika lõhe-tartar’iga
8tk
Avokaado-kurgimaki
Sushi-rull avokaado, kurgi, kanpyõ ja seitsme vürtsi seguga
Shiitake-avokaadomaki
Sushi-rull tempurajahus paneeritud ja frititud shiitake-seente, avokaado, kurgi, teriyaki-kastme, tofumajoneesi ja seesamikastmega
8tk
Sake-maki
Väike sushi-rull lõhega
8tk
Kappa-maki
Väike sushi-rull kurgiga
8tk
Tokumaru parimad palad
Philadelphia maki, California maki, teriyaki-lõhemaki (24tk)
Vegan sushi-komplekt
Avokaado-kurgimaki (8tk), shiitake-maki küüslaugukastmega (8tk), kappa maki (8tk) ja kanpyo-maki (8tk)
Jaapani ramune limonaad
0.2L
Meloni limonaad
0.5L
Punaapelsini limonaad
0.35L
Koola limonaad
0.35L
Sidruni limonaad
0.35L
Punase greibi limonaad
0.35L
Mandariini limonaad
0.35L
Viinamarjamaitseline limonaad
0.5L
Sapporo
0.33L
Kirin
0.33L
Jaapani restoran Tokumaru pakub kõigile tuntud sushi't, aga ka muid põnevaid Jaapani roogasid. Põhirõhu oleme pannud ramen'ile – populaarsele Jaapani-pärasele nuudlisupiroale. Nuudlid on värskelt meie endi poolt valmistatud ning ka supi keedame ise, järgides Tokumaru jaapanlasest peakoka Daigo Takagi traditsioonilisi pereretsepte. Tokumaru on mõnus koht nii lõõgastavaks lõunapausiks kui asjalikuks ärilõunaks. Eelistatud peatuspaik nii kinosõpradele kui šoppajatele. Õhtusel ajal saab siin õdusalt aega veeta kahestes laudades või vahvalt ja seltskondlikult suures lauas. Igal kuul korraldab Tokumaru põnevaid Jaapanist inspireeritud teemaõhtuid, millega saad end kursis hoida meie Facebooki-lehe kaudu. Tokumaru asub Solarise keskuse II korrusel, otse Apollo Kino kassa peal.
